era 10:3
Fakta
Öppettider
Vi har öppet året om!
Telefon
0703-15 46 09
Adress
Karpa Gada 198
269 Båstad
Hemsida
http://www.era10-3.com
E-post
era10_3@yahoo.se
Bilder
Gastronomistudion era 10:3 ligger i Sönnertorp, mitt på Bjärehalvön, nära till Båstad, Torekov och alla de andra vackra byarna.era 10:3 drivs av Ulrica & Tobias Millqvist som båda har en gedigen erfarenhet från några av Sveriges bästa restauranger.Välkommen till oss och vår unika miljö på en gastronomisk upplevelse. Då vi jobbar endast mot slutna sällskap/grupper har vi bra förutsättningar att kunna uppfylla specifika önskemål för just dig och ditt sällskap.Vi på era 10:3 erbjuder bla. följande:Matlagningsaktiviteter, Catering, Festarrangemang, Traktering, Vinprovning och Chokladprovning.Välkommen till oss!
Senaste nytt
Tobias till final i Årets Kock 2008!
Året Kock 2008!
För andra året i rad är Tobias Millqvist i final i Årets Kock
31 Januari gick finalen av stapeln, Stadshuset i Stockholm. Tyvärr så räckte det inte ända fram i finalen utan Tobias slutade 4:a i Svenska Mästerskapen i proffitionell matlagning
Vad gick då snett?
:- Den hemliga råvarukorgen knäckte mig totalt, säger Tobias. Att skapa en huvudrätt av siklöja, en skräpfisk som man annars bara använder till minkmat eller till fiskmjöl... Nej, det var inte kul.
Kötträtten däremot är jag jättenöjd med och där kammade jag hem flertalet höga poäng. Tyvärr så räckte det bara till en fjärde plats.
Jag hoppas att jag kan kvalificera mig vidare till nästa år igen och få ta min revanch men först ska vi ha en kul sommar med en massa spännande beställningar. Jag känner mig laddad inför sommaren!
Läs mer på www.aretskock.se
2008-04-01
